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養殖新思維:解析氣溫、氣濕、氣流對雞群影響的重要性

文章來源:養殖技術專業網 文章作者:編輯部 更新時間:2018-11-28 20:12:46 

家禽養殖中環境的影響非常重要,而環境因素復雜多變,其中氣溫、氣濕、氣流、光照、噪聲、氣壓、太陽輻射、化學成分、夾雜物、空氣電離等總稱為“空氣環境”,其中氣溫、氣濕和氣流在諸多環境因素中可人為調控的,怎樣營造更適合雞群生長生產的環境條件,針對這三方面我們一起來進行深入解析。

一、氣 溫

  1﹑太陽光是空氣熱量的主要來源。太陽輻射強度因緯度、季節、一天中時間的不同而異。

  2﹑雞舍內氣溫來源于太陽輻射熱、外界氣溫以及雞體散發的熱量。一般情況下,1萬只產蛋雞一小時放散的熱量為309.6兆焦。太陽輻射愈強,外界氣溫愈高,舍內氣溫相對高一些。

  3﹑舍內溫度受外圍護結構、通風換氣、外界氣溫的影響。外圍結構(屋頂、窗戶、墻壁)保溫隔熱愈好,舍溫保持愈好。通風換氣時會帶走一部分熱量。一般在外圍結構性能較好時,舍溫不易受外界氣溫的影響。

  4﹑舍內溫度分布不一。熱氣往上升,一般天棚處高,地面低。如果天棚保溫不良,會出現“逆轉現象”上低下高。正常時天棚與地面附近溫差應不超過2.5—3.0攝氏度或每升高一米溫差不超過0.5—1.0攝氏度。水平方向而言:氣溫從中心向四周散發,跨度越大差異越顯著。墻壁附近溫度與舍中心溫度應不超過3攝氏度。

  5﹑只有在等熱區內雞體才最舒適,生產力、飼料利用率、抗病力都較好,飼養最經濟。當氣溫下降散熱增加時,必需提高代謝率,增加產熱量,,以維持體熱恒定。當氣溫升高時,機體散熱受阻,物理調節不能維持體溫恒定,體內蓄熱體溫升高,按范特荷莆定律,溫度每升高10度,化學反應增強1—2倍,亦即體溫每升高1度,代謝率可提高10—20%。高溫時不利于機體散熱易中暑,低溫時耗料增加雞易受涼感冒。 

二、氣 濕

  1﹑雞舍內氣濕的主要來源于三方面:第一隨外界空氣進入的水汽,約占空氣水分總量的10—15%;第二由雞體通過呼吸、皮膚蒸發、雞糞蒸發排出的水汽,約占75%;第三是地面、墻壁、水槽水面、舍內其他設備的水分,約占10—15%。

  2﹑氣濕對雞的影響。氣濕對雞的影響主要是建立在熱平衡基礎上的,雞的適宜生長濕度一般為60%—70%。一般認為70%以上即為高濕,超過90%—95%即為過高濕;低于60%為低濕,30%—40%以下為過低濕。

  在等熱區內,無論氣濕如何,對雞體的熱調節都沒有什么影響。但以下6種則要注意了。

  A:高溫+高濕或過高濕,使雞散熱困難,加劇了高溫對雞的不良影響。

  B:低溫+高濕或過高濕,使雞最不需要的散熱大大增加,加劇了低溫對雞的不良影響,會發生雞生產性能降低和凍傷。

  C:高溫+低濕或過低濕,雞的散熱比較順利,可以減緩高溫對雞的不良影響。

  D:低溫+低濕或過低濕,有利于雞減少散熱以保持體溫正常,可以減緩低溫對雞的影響。

  E:氣溫適宜但濕度過高,雞的抵抗力減弱,利于傳染病的蔓延;且濕度過高能促使致病性真菌、細菌和寄生蟲的發育;濕度過高飼料墊料易于霉變,可使雛雞爆發曲霉菌病;濕度過高有利于球蟲病的發生和傳播。

  F:氣溫適宜但濕度過低,如果相對濕度在40%以下時,可使雞的皮膚發生干裂,呼吸道黏膜水份減少,從而減弱皮膚和呼吸道黏膜對微生物的防御能力,因空氣干燥使舍內帶菌灰塵大大增多,使呼吸道發病率升高;濕度過低是羽毛生長不良的原因之一;低濕也是雞只啄癖發生的有利條件。

  從上述6種情況可以看出:低濕可減輕高溫和低溫對雞只熱平衡的不利影響。

三、氣 流

  氣流好處:在夏季,有利于散熱。氣流可使空氣溫度、濕度等均勻一致,且利于污濁氣體的排出。

  氣流弊端:在冬季,散熱增加,能量消耗。

  無論寒、熱都應保持適當的氣流。無論自然通風或人工通風新進空氣不能直接吹向雞只,更切忌產生賊風,名彥中有一說法“不怕狂風一片,只怕賊風一線”。(賊風:從一小縫隙進入的一股溫度較低,速度較快的氣流。)

 

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